Requeijão em Barra
Também conhecido como requeijão de corte, esse tipo de requeijão se diferencia por sua consistência firme e densa, ideal para fatiar, grelhar ou servir em pedaços generosos nas mais diversas receitas.
Produzido a partir da fusão da massa coalhada do leite (integral, semidesnatado ou desnatado) com manteiga, o requeijão em barra carrega o sabor autêntico e a textura marcante que conquistam gerações.
Perfeito para sanduíches, lanches, receitas tradicionais ou até mesmo para acompanhar aquele pão fresquinho com um toque mineiro!
